β-胡萝卜素与烟者的肺癌发生率
β-胡萝卜素是一种自然产生的化学物质，为各种蔬菜着色，属于类胡萝卜素之一。 β-胡萝卜素是一种健康饮食的重要组成部分。 不幸的是，当服用大量β-胡萝卜素作为膳食补充剂时，它也可以烟者和于石棉的人的肺癌风险。 健康需要 在它的自然形态中，β-胡萝卜素是类胡萝卜素家族的化学物，给一些蔬菜添加橙色、色或，如萝卜的成员。 当胡萝卜被吃掉，β-胡萝卜素转换成在人体内维生素A。维生素A对人体的功能至关重要。 β-胡萝卜素不足
老王