推荐一种戒烟的食疗

大家都知道烟伤牙伤肺，有很多健康危害，但还是有很多人烟。为什么？主要是戒烟难，如何戒烟成为了烟民的难题。今天，边肖介绍了一种戒烟的饮食疗法。

烟有许多健康危害

烟影响功能。烟会影响血液循环，的血量，进而造成唤起困难(包括男女)。2007年中国的一项大规模调查也发现，20%的功能障碍与烟有关。

烟者睡眠质量差。约翰霍普金斯大学的一项研究发现，烟者在一夜醒来后困倦的可能是不烟者的四倍。根据研究人员的分析，原因是烟者晚上睡觉时无法尼古丁。虽然他们看起来睡得很熟，但实际上，他们的睡眠会被多次打扰，睡眠质量会下降。

烟者骨骼脆弱。发现烟者的骨密度每10年就会2.3%-3.3%，骨密度的会骨折和骨质疏松的发病率大幅。后妇女的这种风险更大。

烟会听力损失和失明的风险。最新研究发现，与不烟者相比，烟者听力损失的风险了近70%。一项针对2万多名的大规模调查发现，烟也了失明的概率。烟还会黄斑变的可能，黄斑变是视力的头号杀手。

烟爱牛皮癣。许多研究表明，每天烟与银屑病的风险有很大的相关。每天烟超过20支会患银屑病的风险。

大多数烟者手脚冰凉。烟阻碍人体血液循环的顺畅运行，使手脚供血不足，所以烟者容易手脚冰凉，更容易和脚趾冻伤。

给烟者推荐一种食疗：罗汉果、鸭肾、西菜汤

功效：清肺润燥，滋养生津

罗汉果具有清肺利咽、化痰止咳、通便的功效。罗汉果味甘，凉，善清肺热，化痰饮，能止痛止痛；现代药理研究表明，其水提物具有明显的镇咳祛痰作用，还具有血清丙氨酸氨基转移酶活的作用，提示其可以增强机体的细胞免疫功能。罗汉果配鸭肾蜜饯、西菜汤，清肺润燥、化痰止咳、滋生津、健脾和胃、助消化，对烟者大有裨益。

原材料

配料：腊鸭肾2个，瘦肉400克，豆瓣500克，精盐适量

药材：罗汉果1/2，生姜3片。

烹饪

清洁各种材料。碾碎罗汉果。鸭肾温水浸泡，切片。将所有材料放入陶罐中，加入2500毫升清水(约10碗)，大火煮沸，文火煮2小时，加入精盐调味。这个量可以3 ~ 4人使用。